Food & Sunset: fotografía, vídeo y atún rojo al atardecer

Dicen que hay lugares donde la luz no se aprende, se respira. Y si has pisado la costa de Cádiz al caer la tarde, sabes perfectamente a qué nos referimos. Ahora imagina sumar a ese escenario un plato de atún rojo, una cámara en la mano y la guía de alguien que no te suelta un rollo teórico, sino que te acompaña mientras disparas, corriges, editas y vuelves a probar. Eso es Food & Sunset: un curso, sí, pero también una experiencia. Un viaje a lo sensorial, lo visual y lo humano.

Este taller no está diseñado para coleccionistas de diplomas. Aquí se viene a mancharse las manos, a reencuadrar sin miedo, a entender la luz natural desde la emoción. A fotografiar la gastronomía con mirada narrativa, y a dejar que el atardecer no solo ilumine la escena, sino también la forma de mirar. Sin trípodes rígidos ni teoría para dormir ovejas: práctica, instinto y, sobre todo, disfrute.

Una experiencia sensorial con aroma a mar

Food & Sunset se celebra en la costa gaditana, con su mezcla única de luz cálida, brisa salada y ritmo pausado. El epicentro creativo será la gastronomía local, con especial protagonismo del atún rojo, tratado desde una mirada más asiática, casi ceremonial, donde cada corte y cada emplatado merecen su propia foto —o plano.

Pero esto no es solo estilismo culinario. Aquí se retrata el ambiente, los gestos, la preparación, los rostros y las conversaciones que giran en torno a la mesa. La fotografía de comida es solo la excusa. Lo que realmente se captura es una historia.

Aprender haciendo, no escuchando

No vas a pasarte el día tomando apuntes ni mirando desde la barrera. Este curso apuesta por el aprendizaje real: disparar, preguntar, corregir y volver a disparar. Con la supervisión directa de Antonio Andrade (Sundown Entertainment), que estará a tu lado mientras trabajas, ayudándote en tiempo real, compartiendo técnica, sensibilidad y soluciones a pie de plato.

Tanto si vienes del mundo del vídeo como de la fotografía, si eres aficionado con ganas de más o simplemente te flipa la luz natural y la buena comida, este curso está hecho para ti. Porque aquí no se exige tener el mejor equipo ni dominar la teoría al dedillo. Solo se pide una cosa: ganas de mirar, probar y capturar.

Un espacio sin presiones

La propuesta de Food & Sunset huye del formato intensivo de “máster de fin de semana” y propone un ritmo más orgánico, en el que se respeta el proceso creativo y se deja espacio para que cada participante explore a su manera. Teoría, la justa. Práctica, toda la que haga falta. Y en medio, conversaciones, cenas, puestas de sol y muchas, muchas imágenes que contar.

• Taller: Food & Sunset
• Precio: 99 € (IVA incluido)
• Fecha: 13 de agosto
• Horario: 12:00 – 17:00 / 18:00 – 21:00 (horario por confirmar)
• Duración total: Jornada completa, dividida en dos bloques
• Lugar: Restaurante Feng Shui C. del Salinero, 31, 11130 Chiclana de la Frontera, Cádiz
• Plazas disponibles: 15
• Formato: Curso presencial de fotografía y vídeo gastronómico
• Temática: Atún rojo, cocina local con acento asiático, luz natural y puestas de sol
• Nivel: Aficionados y apasionados con cualquier nivel
• Equipo necesario: Ganas de aprender (el resto es opcional)
• Mentor: Antonio Andrade (Sundown Entertainment)
• Metodología: Aprendizaje práctico, directo y sin postureo

Más que fotos bonitas: una historia que se vive

Este taller no va solo de conseguir una buena toma, sino de vivir una secuencia completa. De aprender a contar con luz, textura y tiempo. Porque cuando la fotografía se mezcla con la emoción, el aprendizaje va mucho más allá de la técnica.

Y sí, también te vas a llevar unas fotos que te harán babear. Literalmente.

¿Y cómo me puedo apuntar y recibir toda la información?

Pues muy sencillo, en nuestra página de la Academía de Fotografiarte te dejamos la info completa, y el enlace para reservar tu plaza.

Además, Mario te explica todos los detalles.